Laboratorio

Abbiamo un Laboratorio attrezzato con: Impastatrice, Laminatoio, Gnoccatrice, Raviolatrice, Tortellinatrice, Banchi di lavoro in acciaio, celle Frigo, abbattitore di temperatura. una Cucina attrezzata a 8 fuochi, Cappa d’aspirazione. Cio’ ci consente di poter realizzare prodotti freschi e di stagione giornalmente. 

Il titolare Mario con la collaborazione dei nostri preziosi Donato e Marco sono sempre pronti ed attenti a soddisfare ogni palato, nella produzione di Pasta ripiena. La freschezza dei nostri prodotti è dimostrata dal fatto che spesso il cliente ha delle esigenze o richieste particolari ed ove possibile lo accontentiamo sul momento.

L’altra titolare dell’azienda Emilia programma ed organizza la cucina con l’aiuto di Viorica e Paola e Desy organizzano la vendita e le scorte per i clienti ed i nostri rivenditori.